光明乳業屢陷質量門牛

核心提示:光明乳業總裁郭本恒上月曾抱怨：“監管部門對乳制品抽查次數過多，這么抽查會抽死人啊?！?/p>

光明乳業總裁郭本恒上月曾抱怨： 監管部門對乳制品抽查次數過多，這么抽查會抽死人啊。 話音未落，9月8日，光明乳業再次卷入質量風波，上海多個區的光明乳訂戶發現，收到的牛奶味道怪異，疑為變質。

伴隨其腳步的停止 這是該公司 個月內第5次出現產品質量問題。9月11日，上海質監局已責令光明乳業開展全面質量安全大整頓。上海市發言人楊俊表示，質監局已開具光明責令整改通知書，要求企業按照規范生產，開展車輛、冷鏈管理大檢查，加強員工崗位培訓，提高食品安全意識。同時妥善處理消費者投訴。

光明屢曝質量問題

今年6月份，安徽省潁上縣部分學生食用光明乳業配送的牛奶后不適甚至嘔吐。6月27日，上海質監局表示，6月25日乳品二廠生產的950ml光明 優倍 滲入清洗劑成分。7月20日，廣州市工商局抽查的部分光明奶油和50%減脂芝士片菌落總數超標。質量事故發生之后，公司曾經向消費者致歉并稱會認真吸取教訓，徹底對全國工廠及流通系統等每個環節進行全面檢查和整改。但是現實遠遠不能讓消費者滿意和放心，公司形象和信譽連續受到嚴重傷害。

在此次 酸敗門 ，光明乳業發布公告稱，牛奶酸敗是因為車輛溫度沒有達到標準。但是業內專家與行業分析師認為，其解釋不可信，問題最有可能產生在冷庫。

據東方報道，上海一位食品研究員認為，光明乳業給出的理由過于簡單，應該更具體些， 此外，我并不太相信公司說的移庫車輛問題，我認為更有可能是冷庫問題 。因為即便車輛沒有開冷氣，新鮮牛奶放置車輛內至少一個小時是不會變質的， 本次發生區域包括長寧、浦東等，早晨時間一兩個小時完全可以到達 。

乳業專家王丁棉也表達了相同觀點， 即使配送車輛是恒溫，離開冷庫一個多小時也不可能發生酸敗，不太現實。 王丁棉認為，發生問題根源極有可能是冷庫。 外界懷疑問題在于冷庫，冷庫是不是停電了沒有制冷？如果沒有制冷，相關系統為何沒有自動報警？如果是冷庫出現了問題，光明承擔的就更大了。 王丁棉向表示。

目前，光明乳業相關負責人已致歉，并稱，公司已第一時間派專業人員上門進行處理，根據消費者的意愿進行退貨、補貨或者退款，到目前為止該事件已處理完畢。

光明乳業難成高端品牌引領者

郭本恒曾表示，無論在酸奶、鮮奶、常溫、奶粉以及奶酪上，光明乳業都要成為高端品牌的引領者。目前看來，安全質量事故頻發將使這一夢想成為泡影。

今年上半年，隨著光明乳業高端產品品牌地位的奠定鞏固和營銷渠道的拓展深化，各個品類的高端產品正接踵步入利潤收獲期，由此帶來的高收益正在釋放。2012年中報顯示成績遠遠好于伊利和蒙牛等其他國內大型乳品企業，另外，近年還成功收購了一些國際知名企業。

但是，有評論指出，光明乳業作為食品企業，不應有半點僥幸，產品質量安全始終應該當作重中之重。如果無法解決質量問題，建再多的國際化工廠都無濟于事，相反高額的收購費用和財務費用還會拖垮公司。